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COFFRETS & BALLOTINS
Nous vous proposons un assortiment de nos chocolats, ganaches et pralinés, enrobés de chocolat noir 70% ou lait 38%.
Nos chocolats sont fabriqués artisanalement à partir de matières premières de haute qualité.
Nos ganaches : Baileys , gingembre citronnelle, pousse de sapin, sésame, grand cru Cuba et grué de cacao, rhum Angustura, verveine, framboise ,agastache, caramel beurre salé, grand cru Tanzanie, noisettes, thé bio Earl Grey "Bergamote & bleuets" L’autre thé“, café, pâte d’amandes à l’orange, grand cru Vietnam 45 %,
Fleur de sel, poivre Voatsiperifery de Magadascar, menthe, coco
Nos pralinés : Amandes, noisettes, crêpe dentelle, speculoos ,épices , orange, pistaches
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